Kai Med Ma Muang

Kai Med Ma Muang (Ayam dengan Kacang mede)
Yang ini sebenarnya bisa ditemukan juga di Indonesia sebagai makanan peranakan. Hanya yang berbeda, ayam dimasak dengan kacang mede yang sudah dipanggang sehingga menimbulkan aroma manis gurih yang menggiurkan. Selebihnya, bumbu yang digunakan seperti bawang, kecap manis, bawang, cabe, lada, wortel dan jamur nyaris sama dengan yang digunakan di Indonesia. Hidangan ini minim rempah-rempah khas Thailand. Tapi tentu saja tetap punya ciri khas Thailand.