Som Tum

 Som Tum (Salad Pepaya Hijau Pedas)
Berasal dari negara Timur Laut Isaan, hidangan ini sedikit aneh tapi hanya ditemukan di Thailand. Beberapa orang tidak suka saat pertama kali mencicipi karena rasanya yang sangat khas. Salad ini dibuat dari bawang putih, pepaya muda, cabai, kacang hijau dan tomat ceri. Selain itu, untuk melengkapi hidangan salad khas Thailand ini, ada campuran daging kepiting dan udang kering serta kacang tanah. Beberapa orang menyukainya karena memiliki rasa unik namun menyegarkan di mulut. Tapi banyak orang yang hanya mencicipinya satu kali karena rasanya aneh